Dass die Weihnachtszeit für die meisten eine sehr stressige Zeit ist, ist kein Geheimnis. Wir hasten von Termin zu Termin, legen einen wahren Einkaufsmarathon hin und geben uns viel Mühe, nur um am „Tag der Tage“ alles perfekt zu haben.
Zeit, um einmal inne zu halten und eine kleine Pause zu machen. Es ist ok, wenn nicht alles perfekt ist und auch wenn alles drunter und drüber geht, ist es wichtig eine kleine Auszeit zu nehmen und eine Pause zu machen.
Nachmittags – und ganz besonders im Advent- nehme ich mir die Zeit, zünde im Wohnzimmer oder in der Küche ein paar Kerzen an, nehme mir eine schöne Zeitschrift und genieße für eine Moment die weihnachtliche Ruhe. Dann vergesse ich alles um mich herum und bin ganz und gar im Augenblick. Und wenn dann der Trubel wieder los geht, bin ich gestärkt für alles, was der Tag noch zu bieten hat!
Meistens gibt es dann einen ganz einfachen, leckeren Café Crema* aus dem Vollautomaten. Am liebsten genieße ich dazu ein paar Weihnachtsplätzchen oder ein paar kleine Pralinen.
Und weil es von Gala von Eduscho* nun ganz leckere neue Sorten für den Kaffeevollautomaten gibt, habe ich diese natürlich gerne getestet. Mein Favorit für jeden Tag ist dabei der Gala von Eduscho Crema Grande (ausdrucksvoll & elegant) und obwohl ich sonst keinen starken Kaffee mag, gefällt mir die Röstung des Kaffees wirklich gut. Er ist ganz aromatisch und behält sich auch nach dem Brühen ein bisschen diesen schönen Geruch, wenn man eine Kaffeepackung ganz frisch öffnet und man die ganz frischen Bohnen riecht. Total lecker und ich mag ihn den ganzen Tag. Egal ob zum Frühstück, am Nachmittag oder zwischendurch. Ich glaub, den kaufe ich nun öfter!
Wenn ich ganz wenig Zeit habe – und das ist meistens der Fall – mache ich mir eine kleine Tasse Espresso, setze mich an meinen Küchentisch und atme tief durch. Das ist meine Mini-Mini-Auszeit. Dafür nehme ich nun gern den Gala von Eduscho Espresso Grande (aromatisch & kräftig).
Dieser Caffè besticht durch sein mildes Aroma und ist mit einer feinen goldbraunen Crema ganz fein ausbalanciert. Er schmeckt nicht zu bitter und ich mag ihn gern pur mit einem Stückchen Zucker, aber auch im Cappuccino sehr gern.
Er macht sich auch richtig toll in einem schokoladigen Weihnachtskaffee. Die feine Röstung schmeckt angenehm mit Milch und Schokolade und wenn es ganz weihnachtlich sein soll, nehme ich noch etwas Lebkuchengewürz dazu.
Rezept für eine Auszeit
Weihnachtskaffee mit Gala von Eduscho Espresso Grande (aromatisch & kräftig)
Zutaten:
- 200 ml (Soja-) Milch
- 2 Tl roher Kakao
- 1/2 TL Lebkuchengewürz
- Eine Tasse Gala von Eduscho Espresso Grande
- Lieblingsplatz
- 1-2 Kerzen
- Lieblingszeitschrift
- Weihnachtsplätzchen
- 15 Min. Zeit – ohne Telefon, Handy, E-Mail
und so wird es gemacht:
1.) Zuerst den Kakao mit dem Zucker und dem Gewürz in 2 EL Milch glattrühren.
2.) In ein Kaffeeglas geben
3.) Cappuccino darüber zubereiten
4.) Kräftig umrühren
5.) Am Lieblingsplatz Kerzen anzünden, vielleicht ein bisschen Weihnachtsmusik auflegen, Handy ausschalten.
6.) Zeitschrift und Plätzchen bereitlegen
7.) Hinsetzen und den Gala von Eduscho-Moment genießen.
Habt ihr euch eure ganz eigenen Rituale um gut durch hektische Zeiten zu kommen oder lässt euch das alles ganz kalt?
Habt eine schöne Adventszeit!
Alles Liebe, eure
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*Enthält Werbung für Gala von Eduscho von Eduscho. Vielen Dank für die schöne Zusammenarbeit!