Heute wid gefeiert! Mit Blitzrezept für Blätterteigschnecken

by Danny
20 comments

Ihr Lieben,

eigentlich „schulde“ ich euch noch den Bericht zum Bloggertreffen auf der Creativa… Hab noch nicht geschafft die 1254788 Fotos zu sortieren ;-)
Aber eins hab ich hier schon mal!

creativa2014-simply_02

 

Heute wird es auch nichts, denn heute wird gefeiert. Mein Geburtstag! Yeah!

Der Liebste und ich „verdrücken“ uns heute. Gehen lecker Frühstücken und lassen uns treiben… Ich freu mich schon… Und morgen gibt es dann den Rest von der Creativa!

…Und weil ja Geburtstag ist und wir zum Sektchen noch eine Kleinigkeit essen müssen habe ich euch heute mein Lieblingsblitzrezept für kleine Häppchen mitgebracht!
Kleine Warnung: Das geht voll auf die Hüfte ;-) Die Dinger sind aber so schnell gemacht, das geht sogar wenn die Gäste schon da sind, oder spontan in der Tür standen…

ratzfatzblaetterteigschnecken 

Ratz-Fatz Blätterteigschnecken mit Schinken und Käse

Zutaten

  • Blätterteig aus der Kühltheke
  • Kräuterbutter
  • Geriebenen Käse
  • Kochschinken

Auch Lecker:
Tomaten und Feta, Getrocknete Tomaten und Mozarella mit Pesto, Schinkenwürfel und Ziegenkäse, dazu vielleicht sogar Feigen… Spargel…

Anleitung:

  1. Den Blätterteigausrollen
  2. Die Kräuterbutter entweder schon seit ner Stunde warm werden lassen oder kurz etwas schmelzen, dann mit dem Backpinsel auf dem Blätterteig verteilen
  3. Schinken in ganzen Scheiben darauf legen.
  4. Käseraspel obendrauf.
  5. Zusammenrollen und in Scheiben schneiden.
  6. Scheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, ca 15 min. bei 175-200 Grad Celsius backen.
  7. Warm geniessen.

ratzfatzblaetterteigschnecken2

 Und jetzt geh ich schöööön Früshtücken!

Alles Liebe, eure

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20 comments

Scharly Klamotte 2. April 2014 - 09:31

Meinen herzlichen Glückwunsch meine Liebe!!! Geniesst den Tag und das Marc dich auch Händen trägt habe ich ja gesehen ;o)))
*knutscha
scharly

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Suse 2. April 2014 - 10:07

Liebe Dani!
Herzlichen Glückwunsch. Und genieß den Tag! Laß Dich feiern!
Liebe Grüße
Suse

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knightlyart 2. April 2014 - 16:25

Liebste Danny!
Ich wünsche Dir einen wundervollen Geburtstag und weiterhin so viele schöne kreative Ideen!
Von Herzen alles Gute wünscht Dir Kirsten

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Ingrid Berzsenyi-Paetzel 2. April 2014 - 18:45

Liebe Daniela,
alles Liebe und Gute zum Geburtstag. Happy Birthday! wünscht Ingrid

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HoetusPoetus 2. April 2014 - 20:45

Alles GUTE zu deinem Geburtstag!!!

Liebe Grüße… Katja

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Jakasters Fotowelt 2. April 2014 - 23:09

Auch hier noch einmal ♥lichen Glückwunsch zum Geburtstag. Das Rezept klingt so lecker :D Das muss ich auch mal probieren.

Liebe Grüße
Rebecca, die sich schon auf den nächsten Post freut

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Monika 5. April 2014 - 22:23

Spät, aber dennoch von Herzen: Happy Birthday nachträglich :-), und ich hoffe, du hast schön gefeiert.
Und das Schneckenrezept hört sich ja echt lecker an, hmmm.
LG,
Monika

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