Kleine Geschenke aus der Küche kommen doch immer super an oder? Ich liebe es, für meinen Lieben in der Küche zu stehen und leckere Geschenke zu zaubern. Egal ob Liköre oder Dips, Aufstriche oder selbstgemachte Nudeln. Es gibt so viele wunderschöne Ideen für selbstgemachte Geschenke. Heute habe ich euch einen Aufstrich aus getrockneten Tomaten und Walnüssen mitgebracht. Eine sehr leckere Kombination für knuspriges Brot oder zum Dippen.
Der Aufstrich ist ganz einfach gemacht und schmeckt toll.
Rezept für Aufstrich aus getrockneten Tomaten und Walnüssen.
Zutaten:
- 2 Knoblauchzehen
- 1 kleine Schalotte
- 130 g Walnusskerne
- 1-2 TL Agaven-Dicksaft
- 1 TL Limettensaft
- 1 Glas in Öl eingelegte, getrocknete Tomaten
- Salz und frisch gemahlener Pfeffer
- ca. 250ml Olivenöl
- 1 kl. Bund Petersilie
Zubereitung:
- Die Walnüsse in eine kleine Pfanne geben und leicht anrösten, danach abkühlen lassen.
- Die Knoblauchzehen und die Zwiebel klein schneiden und in Olivenöl glasig dünsten, ebenfalls abkühlen lassen.
- Alle Zutaten in einen hohen Becher geben und mit einem Zauberstab zerkleinern.
- Die Konsistenz mit dem Öl variieren. Mit Agaven-Dicksaft, Limettensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
- In saubere heißausgespülte Gläser füllen und bis Weihnachten im Kühlschrank aufbewahren.
… schmeckt sehr gut auf frischem Ciabatta-Brot oder zu Sesam-Blätterteigsticks.
Zum Verzieren der Creme habe ich euch erneut hübsche Etiketten vorbereitet.
Printables für Tomaten-Aufstrich
Dafür könnt ihr wie immer die hübschen Printables nehmen, die ich euch vorbereitet habe.
Dafür habe ich diese kleine Druckvorlage entwickelt. Auf dem Bogen befinden sich Weihnachtsaufkleber zum Ausdrucken auf selbstklebendem Etikettenpapier* .
Printable für Tomaten-Walnuss-Aufstrich zum Ausdrucken – cozy & cuddly Adventskalender
Und für die Deckel und das kleine Siegel gibt es hier die Druckvorlage:
Diese Vorlage für den Deckel habe ich letztes Jahr entworfen. Die sind für normales Druckerpapier gedacht:
Sie können ausgeschnitten und dann über die Deckel gelegt werden. Besonders gut, wenn man unterschiedliche recycelte Flaschen verwendet. Dann könnt Ihr die Gläser mit hübschem Bäckergarn verzieren…
Diese Mini-Etiketten verschönern, auf selbstklebendem Etikettenpapier* gedruckt, Eure Geschenke oder Ihr klebt zwei davon gegeneinander mit der Klebepistole auf die Kordel. Sie sind zwar etwas mühsam auszuschneiden, ich hatte leider keinen Stanzer in der Größe ;-) aber es sieht wunderschön aus.

kleine Etiketten mit Weihnachtsmotiv
Habt eine schöne Adventszeit!
PS: Heute Nachmittag lose ich im Facebook-Live Video den Gewinnder des Vorwerk-Staubsaugerroboters aus!
Alles Liebe, eure
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