Ich liebe ja Schokolade in allen Variationen und ganz besonders feine Desserts mit Schokolade. Diese unglaublich leckere fast schon dekadent köstliche vegane Mousse au Chocolat …
Vegetarisch
Rezeptentwicklung für leckere Süßkartoffel-Quinoa-Burger als Lebensfreude-Botschafter für die Citti-Märkte im Norden – Werbung
Manchmal bekommt man als Blogger Angebote, da überlegt man nicht zweimal. Als die Kieler Zentrale der Citti-Märkte* bei mir anfragte, ob ich Lust hätte, als …
Mein liebstes Wohlfühl-Herbstgericht: Kürbissuppe
Kürbissuppe ist wahrscheinlich eines der am meisten verbloggten Rezepte im Internet. Aber meine ist so lecker und toll gewürzt, dass ich sie euch einfach nicht …
Hallo Herbst mit veganem Kürbis – Flammkuchen
Heute ist offziell Herbstanfang und das Wetter hat alles dafür getan, dass wir das nun auch glauben. 🙂 Zum Glück nicht auf die Nordfriesische Art …
Für Schietwetter: Leckerer veganer Flammkuchen mit Zucchini und Tomaten
Das Wetter im Norden kann sich grad nicht entscheiden. Während wir vor ein paar Tagen bei 30 Grad am Strand lagen, hatten wir letzte Woche …
Pfirsich-Balsamico-Toasts mit Cashewfrischkäse und Mazzetti l´Originale – Werbung
Balsamico-Essig liebe ich, seit ich ihn in Studienzeiten das erste Mal probiert habe. Vorher war Essig für mich eher etwas, was ich zum Einmachen von …
Panzanella – Italienischer Brotsalat mit Sommer-Tomaten
Komm wir holen uns noch ein Stückchen Sommer zurück! Mit Tomaten! Hach! Ich liebe Tomaten. So richtig doll. Aber nur im Sommer. Die mit Geschmack …
Salat aus dicken weißen Bohnen
Mhhh der war lecker! Eigentlich aus der Not geboren und als Grillbeilage gedacht, ist er so lecker geworden, dass ich ihn am nächsten Tag gleich …
Sommerfrisch: Orientalisch angehauchter Belugalinsen-Salat!
Wir haben Salatwoche! Da es zur Zeit recht warm ist und ich einfach mal ein bisschen weniger Getreide essen möchte, denke ich mir zur Zeit …
Sommerlich frischer Quinoa-Kichererbsen-Salat – vegan fürs Büro oder für Unterwegs
Dem Liebsten morgens eine vegane Kleinigkeit fürs Büro mitzugeben, ist durchaus eine Herausforderung. Wurstbrot fällt ja aus bekannten Gründen aus, Mikrowellen mag ich nicht, jeden …